mfa-mal-anders.demfa-mal-anders.de
Die curriculare Fortbildung Ernährungsmedizin zielt auf Vertiefung und Erweiterung von Wissen, Fertigkeiten und Fähigkeiten von Medizinischen Fachangestellten und vermittelt einen Überblick über die komplexen Inhalte, Grenzen und Möglichkeiten der Ernährungsmedizin über die in der Ausbildung vorgesehenen Ziele und Inhalte hinaus.
Die Kursabsolventen sollen die Ärztin oder den Arzt als Mitglied des ernährungstherapeutischen Teams in der Prävention und Therapie ernährungsbedingter Krankheiten, bei der Motivation und Schulung der Patientinnen oder Patienten und Angehörigen, bei der Durchführung von Maßnahmen und der Koordination und Organisation qualifiziert unterstützen und delegierbare Leistungen durchführen.
Die Fortbildung ersetzt nicht die erheblich umfangreichere Ausbildung zu einem anerkannten Fachberuf beispielsweise der Diätassistentin. Eine eigenständige, durch die Krankenkassen honorierte Durchführung einer Patientenberatung ist mit Abschluss dieser Zusatzqualifikation nicht gegeben.
Neben dem ernährungsmedizinisch-fachlichen Teil (siehe Modul 4 - 9) dient eine Hausarbeit der Anwendung des Gelernten an einem selbst gewählten Thema. Die kurze Präsentation der eigenen Hausarbeit im Rahmen des Kolloquiums soll die eigene Auseinandersetzung mit dem Thema verdeutlichen.
Modul 1: Kommunikation und Gesprächsführung
Modul 2: Wahrnehmung und Motivation
Modul 3: Moderation
Modul 4: Überblick über Ernährungs- und Stoffwechselphysiologie
Modul 5: Ernährungspyramide nach Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Modul 6: Ernährung in besonderen Lebensabschnitten
Modul 7: Krankheitsbilder und mögliche ernährungstherapeutische Maßnahmen
Modul 8: Angewandte Ernährungsmedizin
Modul 9: Kooperation und Koordination
Modul 10: Praktische Hausarbeit und Kolloquium (1 zusätzlicher Tag)
Hinweise
Neben dem ernährungsmedizinisch-fachlichen Teil (Modul 4—9) dient eine Hausarbeit der Anwendung des Gelernten an einem selbst gewählten Thema.
Die Module 1 Kommunikation und Gesprächsführung (8 UE), 2 Wahrnehmung und Motivation (8 UE) und 3 Moderation (8 UE) müssen gesondert nachgewiesen werden und sind nicht Bestandteil dieses Fortbildungskurses. Einmal erworben, können diese Module auch als Nachweis für andere Fortbildungscurricula der Bundesärztekammer sowie der Ärztekammer Westfalen-Lippe angerechnet werden.
Die Fortbildung ist ein anrechnungsfähiges Modul für den medizinischen Wahlteil im Rahmen der beruflichen Aufstiegsqualifikation „Fachwirt_in für ambulante medizinische Versorgung“.
Die Fortbildung ist anteilig auf die Spezialisierungsqualifikation „Entlastende Versorgungsassistentin“ (EVA) bzw. "nichtärztliche Praxisassistenz" (NäPa) für den hausärztlichen Bereich anrechenbar.
Die Fortbildung ersetzt nicht die erheblich umfangreichere Ausbildung zu einem anerkannten Fachberuf beispielsweise der Diätassistentin. Eine eigenständige, durch die Krankenkassen honorierte Durchführung einer Patientenberatung ist mit Abschluss dieser Spezialisierungsqualifikation nicht gegeben.